|
Amuse Van Scampi Met Parmaham En Meloen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten:
- 3 plakjes parmaham
- 12 scampi’s gepeld en darmkanaal verwijderd
- 1 el olijfolie
- halve meloen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - Snijd de plakjes ham in de lente in vieren , zodat je 12 dunne reepjes krijgt.
- Rol om iedere scampi een reepje ham
- Verwarm de olie en bak de hamrolletjes 1 minuut
- Snijd de meloen in dunne reepjes en leg deze op de bordjes of lepels
- Leg de rolletjes op de meloen. Serveer warm.
|
|
|